2024年7月六本木『蔵六雄山』リニューアルオープンしました

『Hi quality、Hi performance』を合言葉に、珠玉の江戸前鮨を肩肘張らずに愉しめる【蔵六雄山】が提供するのは、鮨とつまみを交互に堪能できるおまかせコースのみ。
豊洲を中心に各地から目利きで仕入れる鮮魚は食べ頃や最適な調理法を見極め、素材の持つ美味しさを引き出すよう工夫を凝らしております。
カウンター席からライブ感溢れるパフォーマンスを眺めながら、至福のひと時を。
改装後の営業は「蔵六雄山」としての第二章です。

予約は1部と2部の一斉スタート。握りとつまみ、全力で小高雄一が向かい合います。
是非ご堪能ください。
お任せコースのみ。握りとつまみを交互に出す提供スタイルとなります。